● [ حلـــى السنكــرز ] ● ‏

حلى السنكرز
المقادير
علبه كبيره حليب نستله مركز ومحلى ,, 5 حبات جبن كيري ,, علبتين قشطه ,, ظرفين دريم ويب
5 او 6 حبات سنكرز ,, سويس رول امريكانا شوكليت
الطريقه
يقطع السويس رول اللي دوائر نحيفه ويرص في صينيه متحركه القاعده
( ترص القاعده والجوانب )
تخلط ( حليب النستله والكيري والقشطه والدريم ويب ) بخلاط الكيك
تصب نصف الخلطه على القالب وتوضع بالثلاجه الى ان تجمد قليلا ثم يرص عليها كميه من السويس رول وتوضع بقيه الخلطه
يرجع القالب اللي الفريزر ويترك من 2 الى 3 ساعات الى ان يجمد
يذوب حبات السنكرز بحمام بخار (( ممكن اضافه قليل من الحليب السائل لتسهيل اذابته ))
ثم يصب على القالب ويرجع الى الثلاجه بحدود نص ساعه
يقدم باردا